【コーヒー豆】三嶋ブレンド
¥1,000~
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★シロフクオリジナルブレンド★
タンザニア産の豆を使用。
三種類(深煎り・中煎り・浅煎り)に焼き分けてブレンドすることで、豆の良さを最大限に引き出しています。
非常にスッキリしていながら、口当たりはまろやか。何と言っても「続く余韻の甘さ」が特徴です。
富士山の麓に鎮座し、山の神を祀る「三嶋大社」をイメージして作られました。
淹れ方のコツ: お湯の温度を80℃〜85℃に設定してドリップするのがおすすめです。
『このコーヒーがあるだけで、今日も幸せだ。』

シロフクコーヒーでは、
そんな"心が光で満たされる一杯"をめざして、
日々コーヒーと向き合っています。
情熱を注いでコーヒー栽培をしている
作り手の方の"想い"がのったコーヒー豆を、
世界中から選び抜いてご用意しております。
〜シロフクコーヒーのこだわり〜
*一粒ずつ丁寧にハンドピッキング

直接目で見て、愛情を注ぐようにピッキング(選別)をしています。
元気のない豆は土に還し、
一粒一粒の"いのち"を大事にしながら、
お客様のもとにお届けします。
*じっくり自家焙煎

日々焼き加減を調整しながら、
それぞれのコーヒー豆の魅力がもっとも輝く瞬間を見極めて、
じっくり直火で焙煎しています。
*徹底した管理

フレッシュなコーヒー豆をお届けするために、
専用の保管庫で温度調整や音響設備を整えて管理しています。
【コーヒー豆の期限】
●豆の場合
焙煎日から1ヶ月を目安にお召し上がりください。
特に、最初の2週間頃までは、
味の変化をお楽しみいただけます。
●挽きの場合
挽いた状態は、空気に触れる面積が増えるため、
豆のままの状態に比べて早く酸化します。
なるべくお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
なるべく密閉に近い状態で、
日の当たらない冷暗所に保管していただくと、長持ちします。
コーヒー豆は冷蔵に適さないので、要冷蔵商品と同梱発送できません。
それぞれ配送料が発生しますのでご注意下さい。

